AXEL RESTO – Zintegrowana obsługa gastronomii i hotelu
Moduł AXEL RESTO to dedykowane rozwiązanie w ramach ekosystemu AXEL do zarządzania restauracjami, barami, punktami gastronomicznymi oraz obiektami hotelowymi. Łączy w sobie pełny obieg zamówień na linii kelner–kuchnia z możliwością wygodnego obciążania rachunków pokoi hotelowych.
Kluczowe Funkcjonalności:
- Obsługa Kuchni (KDS & Bonowniki): Rejestracja i kolejkowanie zamówień na wyświetlaczach kuchennych (Kitchen Display System) lub drukarkach bonowych. Sygnalizacja statusów dań (“w przygotowaniu”, “gotowe do odbioru”).
- Wyświetlacze Odbioru Dań: Ekrany informacyjne dla klientów i kelnerów informujące o stanie realizacji zamówienia w strefie wydań.
- Mobilna Obsługa Kelnerska: Składanie zamówień bezpośrednio przy stoliku na bezprzewodowych tabletach lub smartfonach. Graficzny podgląd sali i stolików.
- Dzielenie i Łączenie Rachunków: Elastyczne rozliczanie grup klientów, podział rachunku na poszczególne osoby, formy płatności oraz drukowanie paragonów/faktur.
- Rozliczanie Pokoi Hotelowych: Bezpośredni transfer kosztów gastronomicznych (np. śniadania, obiadokolacje, bar) na konto gościa hotelowego z weryfikacją numeru pokoju i nazwiska.
- Integracja Magazynowa z AXEL: Automatyczny rozchód surowców na podstawie receptur kuchennych po zamknieciu rachunku.